rezept:apple-tastic_treats
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| + | ====== Apple-Tastic Treats ====== | ||
| + | |||
| + | Teig: | ||
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| + | * 500 g Mehl, gesiebt | ||
| + | * 1 Würfel Hefe | ||
| + | * 100g zerlassene Butter | ||
| + | * 1 Ei | ||
| + | * 250ml Milch, lauwarm | ||
| + | * 1 Prise Salz | ||
| + | * 75g Zucker | ||
| + | * 1 Beutel Vanillinzucker | ||
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| + | Für die Füllung: | ||
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| + | * 3 Äpfel (kleine Stückchen) | ||
| + | * 75g Zucker | ||
| + | * >9000 Zimt | ||
| + | * 100g Rosinen | ||
| + | * 2 EL zerlassene Butter | ||
| + | * 200g gemahlene Haselnüsse | ||
| + | * 1x Rum Aroma | ||
| + | * 1x Buttermandel Aroma | ||
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| + | Für den Guss: | ||
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| + | * 150 g Puderzucker | ||
| + | * etwas Wasser | ||
| + | * viel Zitronensaft | ||
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| + | Zubereitung: | ||
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| + | * Teig matschen und 1h gehen lassen. | ||
| + | * Teig ausrollen und mit Füllung bestreichen | ||
| + | * Teig zusammenrollen | ||
| + | * Scheiben abschneiden und auf Backpapier auslegen | ||
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| + | * Ofen auf 175 Grad vorheizen | ||
| + | * Backzeit etwa 20min | ||
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