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rezept:mandelbrot

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rezept:mandelbrot [2014-04-18 21:57]
chris angelegt
rezept:mandelbrot [2014-04-18 22:00] (aktuell)
chris
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 {{tag> nom }} {{tag> nom }}
  
-* 100g Weizenmehl Type 1050 +  ​* 100g Weizenmehl Type 1050 
-* 1 Paeckchen Trockenhefe +  * 1 Paeckchen Trockenhefe 
-* 125ml warmes Wasser (Finger muss es aushalten) +  * 125ml warmes Wasser (Finger muss es aushalten) 
-* 50g geriebene Mandeln +  * 50g geriebene Mandeln 
-* 2 Tl. schwach entoeltes Kakaopulver +  * 2 Tl. schwach entoeltes Kakaopulver 
-* 1 Paeckchen Vanille-Zucker +  * 1 Paeckchen Vanille-Zucker 
-* Mehl zum Kneten und fuer's Blech +  * Mehl zum Kneten und fuer's Blech 
- +   
-* Mehl, Hefe, Wasser zusammenruehren. +  * Mehl, Hefe, Wasser zusammenruehren. 
-* Vanille, Mandeln, Kakaopulver darunterruehren. +  * Vanille, Mandeln, Kakaopulver darunterruehren. 
-* 42 Minuten gehen lassen. +  * 42 Minuten gehen lassen. 
- +   
-* Backblech mit Mehl pudern. Das geht ganz gut, wenn man das Mehl langsam durch ein Sieb loeffelt. Das Backblech soll bedeckt sein, damit der Teig spaeter nicht anbaeckt. +  * Backblech mit Mehl pudern. Das geht ganz gut, wenn man das Mehl langsam durch ein Sieb loeffelt. Das Backblech soll bedeckt sein, damit der Teig spaeter nicht anbaeckt. 
-* Ofen auf 175 Grad vorheizen. +  * Ofen auf 175 Grad vorheizen. 
-* Der Teig ist ziemlich klebrig. Mit Mehl bestaeuben, leicht zwischen den Haenden kneten und flach (2-3cm) auf das Blech legen. +  * Der Teig ist ziemlich klebrig. Mit Mehl bestaeuben, leicht zwischen den Haenden kneten und flach (2-3cm) auf das Blech legen. 
-* 15 Minuten in der Mitte des Ofens backen.+  * 15 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
  
  
rezept/mandelbrot.txt · Zuletzt geändert: 2014-04-18 22:00 von chris