rezept:soljanka
Dies ist eine alte Version des Dokuments!
Soljanka
- 2 1.5kg Gläser Saure Gurken
- Gurkenwasser von 1.5 Gläsern
- 4 Gläser eingelegte Paprika
- Paprikawasser von 2 Gläsern
- 500g Kartoffeln
- 6 große rote Zwiebeln
- 1.5 kg Kasslerbraten
- 500g Fleischwurst
- 500g geräucherte Schinkenwurst
- 500g Chorizo
- 2 Packungen Cherrytomaten
- 3 Becher Creme Freche für Suppe
- 3 Becker zum Anrichten
- Mengenhaft Paprikapulver edelsüß
- Paprikapulver rosenscharf zum abschmecken
- 1/2 Glas Ajvar
- 1/2 Flasche Rotwein
- 150g Butter
- 4 Esslöffel Zucker
- 1 getrocknete Habanero, gemahlen
- Pfeffer
- Wasser
- Brot
rezept/soljanka.1422827411.txt.gz · Zuletzt geändert: 2015-02-01 22:50 von 85.179.245.87